期刊简介
《公共卫生与预防医学》杂志于1990年创刊，面对国内外公开发行。2009年经过多项学术指标综合评定及同行专家评议推荐，被收录为“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）。预防医学研究的主要内容涉及流行病学、卫生统计学、卫生经济学、健康教育学、卫生管理学、社会医学、传染病学、寄生虫学、媒介生物学、营养学、毒理学、消毒学、环境医学、职业病学、地方病学、卫生检验、食品卫生学、环境卫生学、劳动卫生学、放射卫生学、卫生工程学、少儿卫生学、妇幼卫生学、优生学等20多个学科。
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- 杂志名称：公共卫生与预防医学杂志
- 主管单位：湖北省卫生计划生育委员会
- 主办单位：湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心
- 国际刊号：1006-2483
- 国内刊号：42-1734/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
佛山市高明区农贸市场中食源性沙门氏菌血清型与耐药性现状
黄志广；莫嘉延；李凤贞
关键词：沙门氏菌, 农贸市场, 血清型, 药敏分析
摘要：目的 了解高明区农贸市场食源性沙门氏菌的血清型与耐药性现状.方法 采用194种沙门氏菌诊断血清和法国梅里埃全自动细菌鉴定(药敏)分析系统,分别对2010年9月至2011年8月在高明区各农贸市场抽检的603份样品分离出的53株沙门氏菌进行血清型鉴定和耐药性分析.结果 53株沙门氏菌共分出18个血清型,以德比及阿贡纳沙门氏菌为主；53株沙门氏菌耐药情况严重,耐药率高达75.36％,耐药菌株主要对呋喃妥因、四环素、氯霉素等传统抗生素耐受；18个沙门氏菌血清型中除明斯特沙门氏菌对15种抗生素敏感外,其余血清型均有不同程度耐药；除熟食制品外,耐药菌株在生肉、水产品、蔬菜中检出率高且占大多数.结论 沙门氏菌耐药情况严重,且实验结果反映农产品和畜牧业长期并广泛应用抗生素对沙门氏菌的耐药性起着相当重要的作用.为了遏制沙门氏菌耐药性传播和蔓延,应限制抗生素在农业和畜牧业的使用；另一方面,建立长期且持续的沙门氏菌耐药监测体系.
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