期刊简介

               《公共卫生与预防医学》杂志于1990年创刊,面对国内外公开发行。2009年经过多项学术指标综合评定及同行专家评议推荐,被收录为“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊)。预防医学研究的主要内容涉及流行病学、卫生统计学、卫生经济学、健康教育学、卫生管理学、社会医学、传染病学、寄生虫学、媒介生物学、营养学、毒理学、消毒学、环境医学、职业病学、地方病学、卫生检验、食品卫生学、环境卫生学、劳动卫生学、放射卫生学、卫生工程学、少儿卫生学、妇幼卫生学、优生学等20多个学科。                

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  • 杂志名称:公共卫生与预防医学杂志
  • 主管单位:湖北省卫生计划生育委员会
  • 主办单位:湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1006-2483
  • 国内刊号:42-1734/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
公共卫生与预防医学杂志2012年第06期

一起沙门氏菌食物中毒的病原检测分析

曹霞

关键词:
摘要:2011年5月30日,4名中毒患者均有不同程度的头痛、头晕、发热(38.5℃左右),腹痛、多次水样腹泻症状.潜伏期短6h,长18 h,经现场流行病学调查分析,可疑食品锁定在患者家人自制的凉拌青椒皮蛋上.然而现场已无剩余食品,且中毒后患者均已不同程度用药,只采集到4份病人肛拭子及菜刀菜板等涂抹样品进行相关病原菌检测.经实验室检测分析,终在3份患者肛拭中检测到血清型别相同的鼠伤寒沙门氏菌,将这次食物中毒确证为由鼠伤寒沙门氏菌引起[1].