期刊简介

               《公共卫生与预防医学》杂志于1990年创刊,面对国内外公开发行。2009年经过多项学术指标综合评定及同行专家评议推荐,被收录为“中国科技论文统计源期刊”(中国科技核心期刊)。预防医学研究的主要内容涉及流行病学、卫生统计学、卫生经济学、健康教育学、卫生管理学、社会医学、传染病学、寄生虫学、媒介生物学、营养学、毒理学、消毒学、环境医学、职业病学、地方病学、卫生检验、食品卫生学、环境卫生学、劳动卫生学、放射卫生学、卫生工程学、少儿卫生学、妇幼卫生学、优生学等20多个学科。                

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  • 杂志名称:公共卫生与预防医学杂志
  • 主管单位:湖北省卫生计划生育委员会
  • 主办单位:湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心
  • 国际刊号:1006-2483
  • 国内刊号:42-1734/R
  • 出版周期:双月刊
期刊荣誉:期刊收录:维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
公共卫生与预防医学杂志2015年第03期

高效液相色谱法测定玉米粉中黄曲霉毒素B1含量的不确定度评定

李静娜;伍雅婷;革丽亚;肖永华;毛翔

关键词:HPLC, 黄曲霉毒素B1, 不确定度, 玉米粉
摘要:目的 评定高效液相色谱(HPLC)法测定玉米粉中黄曲霉毒素B1含量测量的不确定度.方法 依据《化学分析中的不确定度的评估指南》(CNAS-GL06),对HPLC法测定玉米粉中黄曲霉毒素B1含量进行不确定度分析.结果 玉米粉中黄曲霉毒素B1含量测定扩展不确定为10.05%,样品含量为(2.59-0.26) μg/kg,影响含量测定的主要影响因素为标准曲线的拟合及方法的提取回收率.结论 本研究建立了简便易行的玉米粉中黄曲霉毒素B1含量检测结果的不确定度评定方法.