期刊简介
《公共卫生与预防医学》杂志于1990年创刊，面对国内外公开发行。2009年经过多项学术指标综合评定及同行专家评议推荐，被收录为“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）。预防医学研究的主要内容涉及流行病学、卫生统计学、卫生经济学、健康教育学、卫生管理学、社会医学、传染病学、寄生虫学、媒介生物学、营养学、毒理学、消毒学、环境医学、职业病学、地方病学、卫生检验、食品卫生学、环境卫生学、劳动卫生学、放射卫生学、卫生工程学、少儿卫生学、妇幼卫生学、优生学等20多个学科。
往期目录
-
2001
-
2002
-
2003
-
2004
-
2005
-
2006
-
2007
-
2008
-
2009
-
2010
-
2011
-
2012
-
2013
-
2014
-
2015
-
2016
-
2017
-
2018
-
2019
首页>公共卫生与预防医学杂志
- 杂志名称：公共卫生与预防医学杂志
- 主管单位：湖北省卫生计划生育委员会
- 主办单位：湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心
- 国际刊号：1006-2483
- 国内刊号：42-1734/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
2013-2016年深圳市食源性疾病暴发流行病学分析
刘建平；袁清连；李俊彦；黄薇；张锦周；梁浩
关键词：食源性疾病, 流行病学分析, 食品安全, 食源性致病菌
摘要：目的 分析2013-2016年深圳市食源性疾病暴发流行病学特征,为制定有效的食源性疾病预防控制措施提供科学依据.方法 用描述性流行病学方法对2013-2016年深圳市食源性疾病暴发监测系统收集到的所有食源性疾病暴发事件进行分析.结果 2013-2016年深圳市共报告食源性疾病事件67起,发病682人,死亡2人.食源性疾病发病高峰集中在6～7月,报告事件数量多的是微生物性食源性疾病事件,占61.19％,沙门氏菌和副溶血性弧菌为主要致病微生物;报告发病人数多的是微生物性食源性疾病事件,占59.53％,主要为沙门氏菌食物中毒;其次亚硝酸盐食物中毒发生7起,发病50人.集体食堂和餐饮服务单位为食源性疾病的高发场所,分别占49.25％和19.40％.结论 深圳市食源性疾病防控策略应以降低副溶血性弧菌和沙门氏菌等微生物性食源性疾病和亚硝酸中毒为主,防控重点场所为集体食堂和餐饮服务单位,针对重点人群开展食品安全的健康教育,降低食源性疾病的发生率.
友情链接