期刊简介
《公共卫生与预防医学》杂志于1990年创刊，面对国内外公开发行。2009年经过多项学术指标综合评定及同行专家评议推荐，被收录为“中国科技论文统计源期刊”（中国科技核心期刊）。预防医学研究的主要内容涉及流行病学、卫生统计学、卫生经济学、健康教育学、卫生管理学、社会医学、传染病学、寄生虫学、媒介生物学、营养学、毒理学、消毒学、环境医学、职业病学、地方病学、卫生检验、食品卫生学、环境卫生学、劳动卫生学、放射卫生学、卫生工程学、少儿卫生学、妇幼卫生学、优生学等20多个学科。
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- 杂志名称：公共卫生与预防医学杂志
- 主管单位：湖北省卫生计划生育委员会
- 主办单位：湖北省预防医学会;中华预防医学会;湖北省疾病预防控制中心
- 国际刊号：1006-2483
- 国内刊号：42-1734/R
- 出版周期：双月刊
期刊荣誉：期刊收录：维普收录(中), 上海图书馆馆藏, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 国家图书馆馆藏, 知网收录(中), 万方收录(中)
2013-2017年武汉市食源性疾病监测结果分析
王肖；吴晓旻；石梦蝶；孙言凤；伍雅婷
关键词：食源性疾病, 监测, 武汉市
摘要：目的 了解武汉市食源性疾病流行状况,为预防食源性疾病提供针对性的措施.方法 整理、分析武汉市55家哨点医院2013-2017年报告的食源性疾病监测资料.结果 共报告食源性疾病病例19 438例,男性10 473例,女性8 965例,男女比为1.17∶1,差异有统计学意义(P ＜0.01,x2=60.90);0～4岁组报告病例数多6 206例(31.93％),且发病率高3.15‰,其次为21 ～25岁组1 930例(9.93％)发病率0.59‰,差异有统计学意义(P＜0.01,x2 =5 185.92);人群分布以散居儿童多3 679例(18.93％),其次为托幼儿童2 739例(14.09％);发病呈现夏秋季高峰;可疑进食场所中,家庭占比大3 435例(57.57％),其次为餐饮业1 077例(18.05％);报告的可疑食品中,肉与肉制品多1 194例(19.93％),其次为多种食品820例(13.69％).结论 食用肉及肉制品是武汉市食源性疾病发生的主要原因,应加强夏秋季肉及肉制品的市场监管和消毒宣传,重点增强家庭社区及餐饮业的食源性疾病知识宣教.
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